Recette de la mousse au chocolat:
100g de chocolat
20g de beurre
3 œufs
mousse au chocolat : Recette
mousse au chocolat, c'est parti...
Séparez les blancs des jaunes
faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie
laissez refroidir un peu
pendant ce temps montez les blancs en neige avec un peu de sucre
ajoutez les jaunes au chocolat
incorporez le chocolat et les blancs en neige
versez dans un saladier ou des ramequins
laissez reposer 24h au frigo
dégustez votre mousse au chocolat
100g de chocolat
20g de beurre
3 œufs
mousse au chocolat : Recette
mousse au chocolat, c'est parti...
Séparez les blancs des jaunes
faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie
laissez refroidir un peu
pendant ce temps montez les blancs en neige avec un peu de sucre
ajoutez les jaunes au chocolat
incorporez le chocolat et les blancs en neige
versez dans un saladier ou des ramequins
laissez reposer 24h au frigo
dégustez votre mousse au chocolat
