Tarte au chocolat
Ingrédiens :
250g de pâte brisée - 125g de chocolat noir - 75g de sucre en poudre - 4 œufs - 30cl de crème fraiche épaisse.
Garnir de pâte brisée un moule de 25cm de diamètre. Piquer le fond avec une fourchette. Faire fondre le chocolat en remuant doucement. Retirer du feu et verser le sucre, les œufs (sans coquilles) et la crème. Verser le tout dans le moule garni, et faire cuire à four préchauffé à 200° pendant 25 mn environ. Laisser refroidir, servir, manger.
Ingrédiens :
250g de pâte brisée - 125g de chocolat noir - 75g de sucre en poudre - 4 œufs - 30cl de crème fraiche épaisse.
Garnir de pâte brisée un moule de 25cm de diamètre. Piquer le fond avec une fourchette. Faire fondre le chocolat en remuant doucement. Retirer du feu et verser le sucre, les œufs (sans coquilles) et la crème. Verser le tout dans le moule garni, et faire cuire à four préchauffé à 200° pendant 25 mn environ. Laisser refroidir, servir, manger.
